Torta de Frango com Massa Podre: Receita Prática e Deliciosa para o Almoço ou Jantar
Preparar uma refeição deliciosa e prática nem sempre é uma tarefa fácil, mas a torta de frango com massa podre pode ser a solução perfeita para o seu almoço ou jantar. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas.
Além de ser uma opção versátil, a torta de frango com massa podre é ideal para quem busca uma refeição completa e saborosa. A massa podre, crocante e leve, combina perfeitamente com o recheio cremoso de frango, criando um prato que agrada a todos os paladares.
Ingredientes para a Torta de Frango com Massa Podre
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 150g de manteiga gelada
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Massa Podre
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga gelada até obter uma textura de farofa. Adicione a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
Preparando o Recheio de Frango
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos até o recheio ficar cremoso. Reserve.
Montagem da Torta
Abra a massa podre com um rolo e forre o fundo de uma forma untada. Adicione o recheio de frango e cubra com outra camada de massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dicas para Acompanhamentos
Para complementar sua refeição, que tal servir uma salada Caesar com frango grelhado? É uma opção leve e saborosa que combina perfeitamente com a torta de frango. Outra sugestão é um risoto de cogumelos cremoso, ideal para um jantar especial.
Se você gosta de variar o cardápio, experimente também um strogonoff de carne tradicional ou uma lasanha de berinjela low carb. Para os amantes de café da manhã, as panquecas de banana saudáveis são uma ótima pedida.
E para finalizar, que tal um smoothie de morango com iogurte como sobremesa? É uma opção refrescante e nutritiva para completar sua refeição.