Em 2025, a nutrição evoluiu para níveis surpreendentes, com alimentos que não apenas nutrem, mas também fortalecem o sistema imunológico de maneiras inovadoras. Conheça os 5 alimentos que estão fazendo a diferença.
As algas biofortificadas são ricas em antioxidantes e minerais essenciais, que ajudam a combater os radicais livres e fortalecer as defesas do corpo.
Os cogumelos adaptogênicos, como o Reishi e o Chaga, são conhecidos por sua capacidade de modular o sistema imunológico e reduzir o estresse oxidativo.
As proteínas de insetos, como as de grilos e larvas, são uma fonte sustentável e rica em aminoácidos essenciais que apoiam a função imunológica.
Frutas como o camu-camu e a acerola continuam a ser destaque por seu altíssimo teor de vitamina C, crucial para a produção de glóbulos brancos.
As sementes de cânhamo são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que ajudam a regular a resposta inflamatória do corpo.
Vegetais fermentados, como kimchi e chucrute, são ricos em probióticos que promovem a saúde intestinal, essencial para um sistema imunológico forte.
A batata-doce roxa é rica em antocianinas, que têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando a proteger o corpo contra doenças.
A spirulina em pó é uma microalga rica em clorofila, vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a desintoxicar o corpo.
As castanhas do Brasil são uma das melhores fontes de selênio, um mineral essencial para a produção de enzimas antioxidantes que protegem as células.
Chás de ervas como o gengibre, cúrcuma e equinácea são conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias e imunomoduladoras, ideais para manter a saúde em dia.